Tag: Frédéric Coiffé

Frédéric Coiffé, maître cuisinier, souhaite faire vivre les salariés de ses trois restaurants tous situés à Bacalan. Il propose souvent son aide pour égayer par exemple les apéros des AG de nos associations bacalanaises. Nous avons été très émus...

Les halles de Bacalan

Connaissant la richesse de sa vie associative on savait déjà que Bacalan était ce Don Rodrigue, un Cid qui avait du cœur. Avec l’ouverture de ses halles on peut dire désormais que le quartier a aussi un ventre. Sur le...